Notre équipe
Une équipe formidable qui n'attend plus que vous !
Valérie
Porteuse de projet
Globe-trotteur en retraite, mère de famille épanouie, éprise de photographie et de Rencontres. Ses années de voyage lui ont offert une vision du monde plein de contrastes et d’universalité où la bienveillance et le respect envers le Vivant assurent l’Harmonie du Monde.
Emmanuelle
Porteuse de projet
Dernière arrivée à Mâcon et jeune recrue de la bande a le goût pour la musique,
la danse, les voyages, les rencontres et la cuisine bien sûr! Ses engagements passés dans
diverses associations lui donnent envie de poursuivre sur ce chemin avec
les Petites Cantines.
Delphine
Porteuse de projet
D’ici et d’ailleurs, en France, en Afrique ou en Asie, c'est finalement à Mâcon qu’elle s’est posée en famille depuis 10 ans. Enrichie par de nombreuses et diverses expériences professionnelles qui sont autant d’épices récoltées permettant le montage de ce projet aux milles saveurs.
C'est quoi une Petite Cantine ?
Une Petite Cantine c'est un lieu dont nous avons souvent rêvé : une grande cuisine ouverte à tous où l'on vient pour cuisiner, manger, faire la vaisselle ou même donner un coup de main pour réparer l'évier cassé. Un lieu qui défend une alimentaire locale et durable. Un lieu qui vient mettre du lien, de la proximité entre habitants ou salariés d'un quartier. C'est ce lieu dont nous avons souvent rêvé, un lieu de bienveillance, de partage, de rencontre et d'accueil, peu importe son statut, son âge, son sexe, sa taille où même sa langue. Et comme il serait égoïste de le garder juste pour nous, on s'est dit qu'il était temps de se lancer et de le partager avec les mâconnais et mâconnaises !
Alors voilà, l'aventure est lancée et nous n'attendons plus que vous pour la rejoindre !