En mai nous avons testé pour vous la recette d'un gratin de pommes de terre, carottes et blettes. Il n'est pas toujours évident de cuisiner la blette et on a souvent tendance à refaire le fameux gratin blettes / bechamel. Un dimanche soir de mai on a eu envie de changer et à partir d'une recette de gratin dauphinois familiale (qu'on vous partagera peut-être un jour!), est né cette recette qui a eu grand succès à la maison ! 

Et vous comment vous cuisinez les blettes ?